အေမရိကန္ေတြဟာ ႏွစ္စဥ္ ဟမ္ဘာဂါ အလံုးေရေပါင္း (၅၀) ဘီလီယံေလာက္စားသံုးၾကတယ္လို႔ သိရပါတယ္
Hamburger (ဟမ္ဘာဂါ) ဆိုတာ အေမရိကန္အစားအစာတစ္မ်ိဳးျဖစ္ေပမယ္႔ ကြ်န္ေတာ္တို႔ျမန္မာလူမ်ိဳးနဲ႔ စိမ္းတဲ႔အစားအစာ တစ္ခုေတာ႔ မဟုတ္ေတာ႔ပါဘူး။ ေပါင္မုန္႕ႏွစ္ခ်ပ္ၾကားမွာ အသားလႊာ၊ ခ်ိစ္၊ ဆလပ္ရြက္၊ မရိုးနိစ္ စတာေတြကိုညွပ္ထားတဲ႔ ဟမ္ဘာဂါဟာ အျမန္ရအစားအစာ (fast food) စာရင္းဝင္အစားအစာတစ္မ်ိဳးျဖစ္ၿပီး လူအမ်ားႏွစ္ျခိဳက္စြာစားသံုးၾကပါတယ္။ အေမရိကန္ႏိုင္ငံမွာဆိုရင္ အေမရိကန္ေတြဟာ ႏွစ္စဥ္ ဟမ္ဘာဂါအလံုးေရေပါင္း (၅၀) ဘီလီယံေလာက္စားသံုးၾကတယ္လို႔ သိရပါတယ္။

၂၀၀၇ ခုႏွစ္တံုးက (၈) မိနစ္အတြင္း ဟမ္ဘာဂါအလံုးေရ (၁၀၈) လံုးစားႏိုင္ၿပီး ကမၻာ႔စံခ်ိန္တင္ႏိုင္ခဲ႔တဲ႔ ခ်န္ပီယံတစ္ဦးရွိပါတယ္။ သူကေတာ႔ Joey Chestnut ပါပဲ။ ဒါေပမယ္႔ သူေတာင္မွ Mallie’s Sports Bar & Grill ဆိုင္က ဒီ menu ေလးကိုျမင္ရင္ တြန္႕ဆုတ္သြားမိမွာပါပဲ။
ကမၻာ႔အႀကီးမားဆံုး ဧရာမဟမ္္ဘာဂါႀကီး

အေမရိကန္ႏိုင္ငံ ဒက္တရြိဳက္ (Detroit) ၿမိဳ႕က စားေသာက္ဆိုင္ဟာ အေလးခ်ိန္စုစုေပါင္း (၁၇၇၄) ေပါင္ရွိတဲ႔ ဟမ္ဘာဂါဘီလူးႀကီးကို ခ်က္ျပဳတ္ဖန္တီးခဲ႔ပါတယ္။ ဒီဟမ္ဘာဂါဟာ ဘယ္ေလာက္ေတာင္ႀကီးလဲ ဆိုေတာ႔ ကမၻာ႔အႀကီးဆံုး ဝယ္ယူစားသံုးႏိုင္တဲ႔ ဟမ္ဘာဂါအျဖစ္ ဂင္းနစ္ကမၻာ႔မွတ္တမ္းတင္ခဲ႔ပါတယ္။
ဒီ ဟမ္ဘာဂါကို အမဲသား ေပါင္ (၂၀၀၀) နဲ႔စတင္ျပဳလုပ္ထားပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး အေလးခ်ိန္ (၁၇၇၄) ေပါင္ထိက်သြားေအာင္ ေၾကာ္လိုက္ၿပီး ၾကက္သြန္နီ၊ ဆားရည္စိမ္ဟင္းသီးဟင္းရြက္၊ ဆလပ္ရြက္၊ ခ်ိစ္ (ဒိန္ခဲ) ေပါင္ (၃၀၀) ရယ္နဲ႔ေရာထားပါတယ္။ ၿပီးမွ ေပါင္ (၂၅၀) အေလးခ်ိန္ရွိတဲ႔ ေပါင္မုန္႔ (၂) ခ်ပ္ၾကားမွာ ညွပ္ထားပါတယ္။

စားေသာက္ဆိုင္ ပိုင္ရွင္ Steve Mallie ဟာ ဒီဘာဂါကိုခ်က္ျပဳတ္ဖို႔အတြက္ လံုေလာက္တဲ႔အပူေပးႏိုင္တဲ႔ မီးဖိုတစ္လံုးကို အထူးစီမံျပဳလုပ္ခိုင္းခဲ႔ရပါတယ္။ ဘယ္လိုအထူးစီမံျပဳလုပ္လိုက္ရလဲဆိုေတာ႔ ကြန္တိန္နာတစ္လံုးကုိ မီးဖိုအျဖစ္ အသြင္ေျပာင္းခဲ႔႔ရပါတယ္။

ဒီ ဟမ္ဘာဂါျပဳလုပ္ျခင္းဟာ Mallie အတြက္ေတာ႔ ႀကီးမားတဲ႔အစားအေသာက္ေတြကို ဖန္တီးျပဳလုပ္ႏိုင္ခဲ႔တာ ပထမဆံုးအႀကိမ္ေတာ႔ မဟုတ္ပါဘူး။ ၂၀၀၇ ခုႏွစ္တံုးကလည္း သူဟာ ကမၻာ႔အႀကီးဆံုး ဟမ္ဘာဂါ မွတ္တမ္းစံခ်ိန္ကို တစ္ႀကိမ္္တင္ခဲ႔ၿပီးသားပါ။ ေနာက္ၿပီး ၂၀၀၉ ခုႏွစ္မွာတစ္ႀကိမ္၊ ၂၀၁၀ ခုႏွစ္မွာတစ္ႀကိမ္၊ ၂၀၁၁ ခုႏွစ္မွာတစ္ႀကိမ္ စံခ်ိန္တင္ခဲ႔ပါတယ္။ ဒါေပမယ္႔ အဲဒီဘာဂါေလးေတြဟာ အေလးခ်ိန္ (၁၃၄) ေပါင္၊ (၁၆၄) ေပါင္၊ (၁၈၅) ေပါင္နဲ႔ (၃၁၉) ေပါင္မွ်သာ အသီးသီးရွိခဲ႔ၿပီး ဒီဟမ္ဘာဂါနဲ႔ယွဥ္လိုက္မယ္ဆိုရင္ေတာ႔ ေတာ္ေတာ္ေသးငယ္ေနပါတယ္။

ဒီဟမ္ဘာဂါကိုမွ ဝယ္စားခ်င္တယ္ဆိုသူေတြကေတာ႔ ဒီလိုဧရာမဟမ္ဘာဂါႀကီးကိုဝယ္ဖို႔ စားေသာက္ဆိုင္ကို (၃) ရက္ေလာက္ ႀကိဳမွာရမွာျဖစ္ၿပီး က်သင္႔ေငြ ေဒၚလာ (၇၇၉၉) က်သင္႔မွာျဖစ္ပါတယ္။ အိမ္ကိုသယ္ယူဖို႔အတြက္လည္း ဝန္ခ်ီကားတစ္စီး ေလာက္ေတာ႔လိုအပ္ပါလိမ္႔မယ္။

Source: Reader’s Digest

Credit:Duwun