ေၾသာ္…အရက္၊ အရက္။ မေကာင္းဘူး ေျပာၾက၊ က်န္းမာေရး ထိခိုက္တယ္ ဆိုၾက၊ ဘာသာေရးအရ မသင့္ေ လ်ာ္ ပါဘူးလို႔ ဘယ္လိုပဲ ေျပာၾက ဘယ္လိုပဲ ဆိုၾကေပမယ့္ ေသာက္ေနတဲ့သူေတြ၊ ႀကိဳက္ေန တဲ့သူေတြ အတြက္ က်ေတာ့ အရက္မပါရင္ မသက္မသာ ျဖစ္ရေလရဲ႕။
မွန္မွန္ေလးပါပဲ၊ လူမႈေရးအရပါ၊ က်န္းမာေရး အတြက္ နည္းနည္း ပါးပါး စသျဖင့္ ေလာကမွာ အရက္ ေသာက္ဖို႔ ေပးတဲ့ ဆင္ေျခက အမ်ားဆံုးျဖစ္မယ္ ထင္ပါတယ္။
ဘယ္လိုပဲ ေတာ္႐ံုတန္႐ံုဆိုဆို အေပါင္းအသင္းေတြနဲ႔ ဆံုလို႔၊ ေပ်ာ္လို႔၊ ေၾကကြဲလို႔ ဆိုတာေတြ ကေန တခါ တေလပဲကြာ ဆိုၿပီး အကန္႔အသတ္ မဲ့လိုက္တဲ့အခါ နံနက္မွာ အရက္နာက်တယ္ ျဖစ္ၾကပါေလေရာ။
ကိုယ့္တုန္းက ဘာနဲ႔ သက္သာတယ္၊ သူမ်ားေျပာတာ ဘယ္လို ၾကားဖူးတယ္နဲ႔ အလကားရတိုင္း အႀကံ ေပးခ်င္ သူေတြရဲ႕ ထံုးဓေလ့ေနာက္ လိုက္ၾကရင္း သက္သာတာလည္း ရွိ၊ ပိုဆိုးတာလည္း ရွိ၊ တေန႔တာ လံုးေတာ့ ခံစားေနၾက ရတာ မ်ားပါတယ္။ အရက္နာက်တာနဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး အယူအလြဲ ေလးေတြလည္း ရွိေနၾကပါေသးတယ္။
အရက္နာက်တာ မေျပာပေလာက္ဘူး
အဲသလို မဟုတ္ပါဘူး။ အရက္ မ်ားသြားရင္ ဦးေႏွာက္အာ႐ံုေၾကာ ဗဟိုစနစ္ကို ထိခိုက္ပါတယ္။ ဦးေႏွာက္ ရဲ႕ ဓာတုပစၥည္းေတြကို ကလိၿပီး ေခါင္းကိုက္၊ မူးေဝ၊ ပ်ိဳ႕အန္ေတြ ျဖစ္ရာက မၾကာခဏ ေရခ်ိဳးခန္းေျပး ရတာကေန ေရဓာတ္ ခန္းေျခာက္လာတာ အထိ ျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အိပ္ရာကႏိုးရင္ ေခါင္းႀကီးကြဲမလို ကိုက္ေနတာ၊ ႏံုးခ်ည့္ေနတာ၊ အာေခါင္ေတြ ေျခာက္၊ ဗိုက္ထဲ မအီမသာ ဆိုတာေတြ ျဖစ္ရတဲ့ အျပင္ ကိုယ္ခံအားစနစ္ကိုပါ အားနည္း ထိခိုက္ ေစပါတယ္။
အရက္နာက်ျခင္းကို က်ား၊ မ အတူတူပဲခံစားရတယ္
မဟုတ္ပါဘူး။ ယမကာ မွီဝဲတတ္သူ အမ်ိဳးသမီးမ်ား သတိျပဳဖို႔ပါ။ မိန္းကေလးမ်ားက အရက္နာက်တဲ့ ဒဏ္ ကို ပိုခံရ ပါတယ္။ အေၾကာင္းကေတာ့ အမ်ိဳးသားေတြမွာ ခႏၶာကိုယ္ထဲ ေရပါဝင္ႏႈန္းက အမ်ိဳးသမီး ေတြ ထက္ ပိုမ်ားပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ေသာက္လိုက္တဲ့ အရက္ကို ေပ်ာ့သြားေအာင္ ပိုလုပ္ႏိုင္စြမ္းပါတယ္။
အရက္ပမာဏ အတူေသာက္ၾကရင္ အမ်ိဳးသမီးေတြရဲ႕ ေသြးထဲမွာက အရက္ေတြ ပိုၿပီး စုေနတတ္ ပါတယ္။
အမ်ားႀကီးေသာက္မွ အရက္နာက်တယ္ ဒါလည္း သိပ္မဟုတ္ပါဘူး။ တခ်ိဳ႕သူေတြအတြက္ေတာ့ တခြက္၊ ႏွစ္ခြက္ကလည္း ေနာက္ေန႔ နံနက္မွာ ေခါင္းေတြ ကိုက္ၿပီး အရက္နာ က်ေနတတ္ပါတယ္။ ေရ၊ ဒါမွမဟုတ္ အယ္လ္ကိုေဟာလ္ မဟုတ္တဲ့ အရည္တခုခုကို အရက္၊ ဘီယာ တခြက္နဲ႔ တခြက္အၾကားမွာ ညႇပ္ၿပီးေသာက္ ေပးရင္ေတာ့ အရက္ေတြ ျပင္းအားေလ်ာ့နည္းသြားေစၿပီး အရက္နာက် ေျဖသာေစတယ္ လို႔ ဆိုပါတယ္။
ဝိုင္ေသာက္တာက အဆင္ေျပတယ္
မထင္ပါနဲ႔။ ဝိုင္နီေတြမွာ ဆိုရင္ Tannin ေခၚ တဲ့ ဓာတ္ေပါင္းပါဝင္မႈက ေခါင္းကိုက္ေစတဲ့ အေၾကာင္းတခုပါ။ မုေယာစပါး (Malt) ကေန ထုတ္တဲ့ ဝီစကီေတြ ကလည္း ေနာက္တေန႔မွာ မသက္မသာ အရက္နာက် တာကို ပိုေစပါတယ္။ အရက္နာက် သက္သာရဖို႔ ဆိုရင္ေတာ့ နည္းနည္းပို ညက္ေညာတယ္လို႔ ဆိုၾက တာက ဘီယာ၊ ဒါမွမဟုတ္ အေရာင္မပါတဲ့ ေဗာ္ဒကာ (သို႔မဟုတ္) ဂ်င္ေတြပါ လို႔ ဆိုေလရဲ႕။
ေကာ့ေတးလ္က စိ္တ္ခ်ရတယ္
မဟုတ္ပါဘူး။ တခ်ိဳ႕ဆို Diet Cocktail ဆိုၿပီး ေတာ့ေတာင္ ကယ္လိုရီ သိပ္မပါတဲ့ ေကာ့ေတးေတြ စပ္ၾက၊ ထြင္ၾကပါ တယ္။ ဒါေပမယ့္ အဲဒါေတြကလည္း အရက္နာ မက်ေအာင္ ကာကြယ္ မေပးႏိုင္ပါဘူး။ သုေတသန ျပဳခ်က္ေတြ အရ အႀကံျပဳတာ ကေတာ့ အျမည္းအျဖစ္ သစ္သီးေတြ စားတာ၊ သစ္သီးေဖ်ာ္ ရည္ေတြ ေသာက္တာ၊ သၾကားပါတဲ့ အရည္ေတြ ေသာက္တာက အရက္နာက် သက္သာေစတယ္ လို႔ ဆိုပါတယ္။ အခ်ိဳရည္နဲ႔ တြဲေသာက္ၿပီး အဝင္ ေကာင္းလို႔ အမ်ားႀကီး ေသာက္မိရင္ေတာ့လည္း ကိုယ့္ေဒါသနဲ႔ကိုယ္ ေပါ့။
အျပင္းနည္းနည္းက အေပ်ာ့မ်ားမ်ားထက္ သက္သာတယ္
ဒါလည္း အယူ အလြဲပါ။ အရက္၊ တနည္းအားျဖင့္ အယ္လ္ကိုေဟာ ပမာဏက ေသာက္တဲ့ အမ်ိဳးအစားနဲ႔ ခြက္အရြယ္ ေပၚ မူတည္တာ မဟုတ္ပါဘူး။ ၁၂ ေအာင္စေလာက္ ရွိတဲ့ ဖန္ခြက္ႀကီးထဲက ဘီယာ၊ ၅ေအာင္ စ ေလာက္ ဖန္ခြက္ရွည္ ေမ်ာေမ်ာ ထဲက ဝိုင္၊ ၁ ဒသမ ၅ ေအာင္စ ေလာက္ရွိတဲ့ လက္တလံုးေလာက္ အရက္ျပင္းေတြမွာ ပါဝင္တဲ့ အယ္လ္ကိုေဟာ ပမာဏဟာ အတူတူပါပဲ။ နည္းနည္းေလးပဲ၊ မေၾကာက္ပါ နဲ႔လို႔ ဆိုတိုင္း မ႐ူးသြပ္ပါနဲ႔။
အိပ္ရာဝင္ခါနီး အစားမ်ားမ်ားစားလိုက္ရင္ နံနက္က် အရက္နာမက်ဘူး
ဒါကေတာ့ ႏွစ္ထပ္ကြမ္းအမွားေပါ့။ အိပ္ရာ ဝင္ခါနီး အစာစားတာက အရက္ကို ေျပေပ်ာက္ေစတာ မဟုတ္ သလို အိပ္မေပ်ာ္ေစတဲ့ အေၾကာင္းကိုပါ ျဖစ္ေစပါတယ္။ ေနာက္ၿပီး အစာေတြက အရက္စုပ္ ယူမႈကို ေႏွးေစေတာ့ ျဖည္းျဖည္းခ်င္း မူးမဆံုး ျဖစ္ၿပီး အနာက်ေနေတာ့မွာပါ။ အဆီေတြဆိုရင္ ပိုဆိုးပါတယ္။
တကယ္ေတာ့ အိပ္ရာဝင္ခါနီး ေရေသာက္ လိုက္တာကသာ အရက္ေၾကာင့္ ျဖစ္တဲ့ ေရဓာတ္ခန္းေျခာက္ တာကို ေျပေပ်ာက္ေစမွာ ပါ။ တခ်ိဳ႕က အရက္ေသာက္တာ အိပ္ေပ်ာ္တယ္ ဆိုၾကပါတယ္။ နည္းနည္း
ေသာက္တာက အိပ္ငိုက္ၿပီး အိပ္ေပ်ာ္သြားႏိုင္ေပမယ့္ မ်ားသြားရင္ေတာ့ အိပ္မရဘဲ နံနက္က်ေတာ့ လင္းတမိႈင္ မိႈင္ေနရပါ လိမ့္မယ္။
အကိုက္အခဲေပ်ာက္ေဆး ေသာက္အိပ္လိုက္ရင္ အရက္နာမက်ဘူး
မွားပါတယ္။ အကိုက္အခဲ ေပ်ာက္ေဆးအမ်ားစုရဲ႕ အာနိသင္ကလည္း ၄ နာရီေလာက္ပဲ ရွိတတ္တာပါ။ အိပ္ ရာႏိုးခ်ိန္ ေခါင္းကိုက္ေနလို႔ ေသာက္တာကမွ အေထာက္အကူ ျဖစ္ႏိုင္ပါေသးတယ္။ အရက္မ်ားမ်ား ေသာက္ထားရင္ေတာ့ ပါရာစီတေမာ သြားမေသာက္ပါနဲ႔။ အဲဒါက ကိုယ့္အသည္း ကိုယ္လုပ္ႀကံတာပါပဲ။
အရက္နာက်ရင္ နည္းနည္းထပ္ေသာက္လိုက္ သက္သာတယ္
႐ုတ္တရက္ေတာ့ သက္သာသလို ရွိသြားတတ္ပါတယ္။ ေသြးထဲက အရက္ သုည အထိက်သြားခ်ိန္မွာ နည္းနည္း ပိုခံရသလို လကၡဏာ ေတြ႔ရတတ္လို႔ ပါ။ ဒါေပမယ့္ နံနက္ခင္း ျပန္စလိုက္တဲ့ ကိစၥက ထပ္ၿပီး သံသရာလည္ဖို႔ အစ ျဖစ္သလို တေန႔လံုး ျပန္ၿပီး အနာက်ေနမွာပါ။ အၿမဲလိုလို အိပ္ရာထခ်ိန္ ေသာက္လိုက္ မွ ေနထိုင္ေကာင္းသြားတယ္ ဆိုရင္ေတာ့ ဆရာဝန္နဲ႔ တိုင္ပင္ပါ။ ခင္ဗ်ား အရက္စြဲေနၿပီ။
ေကာ္ဖီေသာက္ ေပ်ာက္တာပဲ
တကယ္ေတာ့ ေကာ္ဖီက ခႏၶာကိုယ္တြင္း ေရဓာတ္နည္းေစ ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အရက္နာက်ေန သူကို ပိုဆိုးေစတာ ပါ။ အရက္နာက်ေနၿပီ ဆိုရင္ ေရေသာက္တာ၊ ဓာတ္ဆားေဖ်ာ္ရည္လို ေသာက္တာက ပိုၿပီး အဆင္ေျပေစမွာပါ။ အဲသလိုပဲ တျခား အရက္နာက် သက္သာေစမယ္ ဆိုတဲ့ တိုင္းရင္းနည္းေတြလည္း အလုပ္ မျဖစ္လွပါဘူး။ တခုတည္း ေသာ သက္သာႏိုင္တဲ့နည္းကေတာ့ အခ်ိန္ေစာင့္ပါ လို႔ သုေတသနေတြ က ဆိုပါတယ္။ လုပ္ၿပီးတဲ့ဒဏ္ ေအာင့္ခံလိုက္ ပါတဲ့။
အရက္နာက်တာ အတြက္ အယူအလြဲေတြ ေျပာခဲ့ၿပီးတဲ့ေနာက္ ဒီေဆာင္းပါး အဆံုးမွာ အမွန္တရားတ ခုေတာ့ လက္ေဆာင္ ပါးခဲ့ပါမယ္။ အရက္အဆိပ္တက္တာကေတာ့ တကယ္ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီလို ျဖစ္လာရင္ အသက္ ေသေစ ပါတယ္။ အန္တယ္၊ စိတ္ေတြ ႐ႈပ္ေထြးတယ္၊ တက္တယ္၊ ကိုယ္ေတြလက္ေတြ ေအးစက္ ၿပီး အေရျပားေတြျပာ လာတယ္ ဆိုတာမ်ိဳးေတြ အရက္အမ်ားႀကီး ေသာက္အၿပီး ျဖစ္လာၿပီ ဆိုရင္ေတာ့ အေရးေပၚေဆး႐ံု၊ ေဆးခန္းသာ ပို႔လိုက္ပါ။ ဒါဟာ ေရဓာတ္ခန္းေျခာက္မႈနဲ႔ ဦးေႏွာက္ ထိခိုက္မႈေတြေၾကာင့္ ျဖစ္ရတာပါ။ ႀကိဳက္တတ္လို႔ ေသာက္ရင္ လည္း အရက္နာ မက်ေအာင္ ေသာက္ႏိုင္ၾကပါေစ။
ေဒါက္တာသက္ဦး | ဧရာဝတီ
မှတ်ချက်များ