အေရွ႕ေတာင္အာရွမွာ ဆိုင္ခြဲ ၈ဝေက်ာ္ေလာက္ဖြင့္ထားတဲ့ အေမရိကန္ပင္လယ္စာ စားေသာက္ဆိုင္ဟာ ရန္ကုန္မွာလည္း ပင္လယ္စာႀကိဳက္သူေတြအတြက္ ခံတြင္းအေတြ႔ဆံုး ေနရာတစ္ခုျဖစ္လာေနပါၿပီ။ Manhattan Fish Market မွာ ဘယ္လိုပင္လယ္စာေတြ ရႏိုင္လဲ။
တရုတ္၊ ဗီယက္နမ္၊ နယူးဇီလန္၊ ထိုင္း၊ မေလးရွား။ အိုမန္ စတဲ့ ေဒသအသီးသီးက အရသာေတြကို အေျခခံၿပီး ပင္လယ္စာေတြကို အေၾကာ္၊ မီးဖုတ္၊ အျပဳတ္၊ အကင္နဲ႔ မီးကင္စတဲ့ ၅မ်ဳိးနဲ႔ ခ်က္ျပဳတ္တာျဖစ္ၿပီး ငါးေတြ လတ္ဆတ္ေနဖို႔ ေခတ္မီ ေရခဲရိုက္စနစ္ကို သံုးေနတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။
ဗိုလ္တေထာင္က ၄၁လမ္းနဲ႔ ၄၂လမ္းၾကားက ကမ္းနားလမ္းေပၚမွာ ဖြင့္ထားတဲ့ ဒီစားေသာက္ဆိုင္မွာ လူႀကိဳက္မ်ားတဲ့ Flaming နည္းနဲ႔ ခ်က္ျပဳတ္ထားတဲ့ ငါးဟင္းရဲ႕ထူးျခားခ်က္က ဘာလဲ။ စားဖိုမႉးလည္းျဖစ္ Supervisor လည္းျဖစ္တဲ့ ကိုေကာင္းျမတ္က အခုလိုရွင္းျပပါတယ္။
Facebook ေပၚမွာ ေတြပလို႔ ဆိုင္ကို မေရာက္ေရာက္ေအာင္ရွာၿပီး လာစားတဲ့ မနီၿဖိဳးႀကိဳက္ေတာ့ သူႀကိဳက္တဲ့ Flaming နည္းနဲ႔ ကင္ထားတဲ့ငါးဟာ အနံ႔ပိုေကာင္းတယ္လို႔ ယူဆပါတယ္။
သတင္းအျပည္အစံု ရုပ္/သံ
kamayutmedia.com
မှတ်ချက်များ