စားသံုးသူေတြကို ေပ်ာ္ရႊင္ေစခ်င္လို႔ Ureshi လို႔နာမည္ေပးထားတယ္လို႔ စတင္ရွင္းျပလာသူက စားဖိုမႉး
ေမာင္လွပါ။ သူတို႔ဆီမွာ ေရာင္းခ်တဲ့ Ramenေတြကို ဆား၊ ဆိုဒါမပါဘဲ ျမန္မာဂ်ဳံမႈန္႔စစ္စစ္နဲ႔ ျပဳလုပ္ထားတဲ့ လက္လုပ္ေခါက္ဆြဲစစ္စစ္ပါလို႔ ဆိုပါတယ္။ ၾကက္ဥလည္းမသံုးဘဲ ဂ်ဳံမႈန္႔နဲ႔ေရပဲ သံုးထားလို႔ သက္သက္ လြတ္စားသူေတြအတြက္ပါ အဆင္ေျပမွာျဖစ္လို႔ ေခါက္ဆြဲျပဳလုပ္ပံုကို သူက အခုလို ရွင္းျပပါတယ္။
စားေသာက္ဖို႔ မွာယူတဲ့အခ်ိန္က်မွ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ ျဖတ္ေတာက္ေပးတာျဖစ္ၿပီး အသင့္လုပ္ေခါက္ ဆြဲေတြနဲ႔ အရသာလည္းကြာသလို သူတို႔ဆိုင္မွာ လူႀကိဳက္အမ်ားဆံုးကေတာ့ ဂ်ပန္ပဲပိစပ္ အစပ္အရသာ ရွိတဲ့ Chicken Broth Ramen လို႔ ဆိုပါတယ္။ ျမန္မာအရသာအႀကိဳက္ ခ်ဥ္ငံစပ္ရဖို႔ ပုစြန္ေျခာက္၊ ၾကက္ သြန္၊ ေဂၚဖီ၊ ထိုင္ဝမ္မုန္ညွင္း၊ ေထာပတ္ေတြနဲ႔ ကိုယ္တိုင္ခ်က္တဲ့ ဒီေခါက္ဆြဲအေၾကာင္း ဂ်ပန္ဆိုင္ေတြမွာ ၁၇ႏွစ္ၾကာ အေတြ႔အႀကံဳရွိသူ စာဖိုးမႉးႀကီးက အခုလို ဆိုပါတယ္။
Ramen မ်ဳိးစံုအျပင္ ဂ်ပန္အစားအစာ အစံုအလင္ရႏိုင္ၿပီး ဆိုင္ဖြင့္တာ ၆လပဲရွိေသးတဲ့ Ureshi Kitchen ဟာ စားသံုးသူေတြ တန္ရာတန္ေၾကးေပးရတာနဲ႔တန္ေအာင္ အစားအေသာက္ေတြကို စိတ္ရွည္လက္ရွည္ လုပ္ေပးၿပီး ေနာက္တစ္ခါထပ္လာစားခ်င္ေအာင္ ႀကိဳးစားေနပါတယ္လို႔ ဆိုပါတယ္။
kamayutmedia
မှတ်ချက်များ